Akshita Iyer，Ome 的创始人和 CEO – 采访系列

Akshita Iyer，Ome 的创始人和 CEO，是一位来自杜克大学的神经科学毕业生，她的创业之路是由一次个人经历的厨房火灾所引发的。这一关键时刻导致了 Ome 的诞生，Ome 是一家专注于通过智能家居创新重新定义烹饪体验的公司。在她的领导下，Ome 推出了专利的智能旋钮，一种旨在使厨房更安全和自动化的解决方案。Iyer 还是 UL 858 技术委员会的成员，她与行业专家一起工作，以维护家用电器的安全标准。

Ome 是世界上第一个智能旋钮，可以替换您的炉灶旋钮，添加实时远程控制、自动关闭和语音集成，使烹饪更安全和无压力。兼容大多数气体和电炉，Ome 有助于防止厨房火灾，并提供无需订阅的无手控制。

您能告诉我们一些关于您从杜克大学神经科学到成为智能家居科技公司创始人的个人经历吗？

说实话，我从来没想到自己会进入厨房电器领域。我在杜克大学学习神经科学，计划去医学院。毕业后，我在医院工作以获得经验，但在那段时间，我迷上了《鲨鱼坦克》。我被吸引——不仅是产品，还有那些人。他们中很多人都不是传统的企业家。他们只是解决个人问题的普通人。这对我产生了深刻的影响。

然后，在我家里发生了一件事：我的妈妈被诊断出患有帕金森病，意外地把炉灶留着并引发了一场厨房火灾。幸好没有人受伤，但这是一个警钟。我开始寻找解决方案，认为已经有简单的解决方案可以解决这个问题——但我很快意识到厨房领域是多么过时和被忽视。

每个其他家庭部分都变得更智能——智能恒温器、锁、灯——但炉灶，可能是家里最危险的电器，被抛在了后面。

那时一切都变得清晰起来。如果有为门铃和恒温器的改装解决方案，为什么不为炉灶呢？我没有技术背景，但我无法摆脱这个想法，认为“这有多难？”（剧透：很难。）但我还是跳了进去——这就是 Ome 诞生的原因。

您在 Ome 早期面临的最大挑战是什么，您是如何克服它们的？

从神经科学和医学院转到创办科技公司是一个巨大的飞跃。我是一个第一次创业的人，边走边学。早期最大的障碍之一是学习如何筹集资金。我没有创业经验，最初我以为拥有一个很好的想法和一个令人信服的产品就足够了。很快我就学到了那不是事实。我不得不学习如何推销，谁来推销，以及如何量身定制信息。

例如，我记得向一个投资者推销，他的投资理念是投资 B2B 软件初创公司——回想起来，这完全不是合适的选择——他的困惑是显而易见的。那很早就教会了我，我需要做好功课，了解不仅如何讲述我们的故事，还要了解我正在向谁讲述这个故事。筹集资金变得像产品一样，既需要心理学和策略。

然后疫情来了。我们的供应链陷入停滞。我们无法获得零件，生产速度变慢，我们的早期支持者正在等待我们无法按时交付的产品。那是我们的一个决定性时刻。我们对客户非常坦率——透明度成为我们的北极星。内部，我们建立了一个战时室，重新评估供应商，并找到替代解决方案以恢复生产，即使是在有限的容量下。

回顾过去，那些挑战塑造了我们公司的韧性。我们学会了快速适应，清晰沟通，并一次解决一个问题。这种思维方式仍然驱动着我们今天的运营。

您能简要介绍一下 Ome 智能旋钮的工作原理及其在智能厨房领域的独特之处吗？

Ome 是世界上第一个智能炉灶旋钮，旨在使烹饪更安全、更容易、更直观。它是唯一一个可以在几分钟内安装在几乎所有气体或电炉灶和炉子上的改装设备。一旦安装，它就可以将您的炉灶变成一个智能电器，您可以从任何地方实时监控和控制它。

Ome 的独特之处在于它解决了智能家居中最被忽视的问题之一：无人看管、分心的烹饪，这是房屋火灾的主要原因。我们的技术提供了自动关闭、安全锁、内置定时器和通过亚马逊 Alexa 实现的无手语音控制等功能，为用户提供了每次烹饪的安心感。

但我们不仅仅是在建造一个更安全的炉灶。我们的愿景是创建一个完全连接的厨房——集成辅助传感器、智能食谱内容，甚至杂货配送，以简化和简化整个烹饪体验。

Ome 的另一个独特之处是其超越个人家庭的影响。我们的平台包括一个集中式仪表盘，允许多单元建筑（如宿舍、公寓和老年人社区）的物业经理远程监控炉灶活动，并主动预防危险。这不仅仅是关于消费者的便利；它是关于公共安全，特别是在单一事件可能影响许多生命的环境中。

虽然很多智能厨房小工具会增加柜台杂乱或只提供细节功能，但 Ome 提供了基本且无缝的东西：一个更智能、更安全、更直观的厨房，从最常用的烹饪电器开始。

您将人工智能在家中的视角描述为“环境智能”而不是应用程序中心。实际操作中，这是什么意思，为什么它很重要？

对我来说，环境智能意味着技术融入您的生活——在后台安静地工作，从您的行为中学习，并且只在需要时介入。今天的大多数智能家居产品都是非常应用程序驱动的。您必须打开应用程序，按一个按钮，调整设置。这不是真正的智能——这只是带有额外步骤的远程控制。

有了 Ome，我们想颠倒这个脚本，为通往一个未来铺平道路，在那里您的家会预测风险并在您甚至注意到问题之前采取行动。想象一下，如果炉灶在留着太长时间后自动关闭，或者检测到可能表明存在问题的模式，而不需要您动手。最好的技术不会打断您的生活。它会在不侵入的情况下提高您的生活质量，并在不显眼的情况下保持您的安全。

智能家居市场充满了花哨的小工具——Ome 如何反对这种新颖偏见，倡导简单和信任？

我们故意建造了简单的东西。Ome 智能旋钮并不试图成为花哨的东西。它看起来和感觉起来像它所取代的东西，这就是重点。它安装容易，工作安静，并添加了真正的价值。

在安全方面，少即是多。人们不想再管理一个应用程序或一个复杂的界面。他们想要感觉自然的解决方案，直接有效的解决方案。他们想要安心。我们听到了很多用户说：“这只是有道理。”这就是我们努力的反馈。

您认为行业在人们实际想要或需要从智能家居技术中获得什么方面做错了什么？

我认为有一个趋势是过度工程化——更多功能、更多控制、更多复杂性。但大多数人只想要更少：更少的摩擦、更少的风险、更少的东西需要管理。

智能家居应该使独立成为可能，而不是需要不断关注。尤其是对于老年人或忙碌的家庭，技术应该是支持性的，而不是压力的来源。这就是我们关注的内容：以直观的方式构建满足真正需求的技术。

您是 UL 858 技术委员会的一部分，帮助定义安全标准。这种工作如何影响您在 Ome 的决策？

在 UL 858 技术委员会任职是一次令人难以置信的经历。这一方面是开发新技术，另一方面是坐在实际编写安全标准的桌子旁。UL 858 专注于防止电炉中的意外激活和过热等危险，工作的一个重要部分是弄清楚安全性如何随着电器变得更智能而演变。

这种观点直接影响了我们在 Ome 的方法。我们有意决定我们的智能旋钮需要手动推转才能激活——不仅因为它很流行，而是因为它符合一个核心安全原则：故意使用。我们不允许远程启动，因为当处理火灾和气体时，没有模糊性关于用户意图的余地。

参加这些讨论——设计决策的后果以生命和财产来衡量——加强了我们对真正安全技术、默认值的可信度以及始终植根于家庭现实的承诺。这帮助我们保持清晰的优先顺序：构建不仅智能而且安全的技术，值得信赖的技术，并且始终植根于家庭的现实。

为什么您认为创建一个改装解决方案而不是从头开始构建一个新智能电器很重要？

从第一天开始，易用性和可持续性就成为我们使命的核心，这也是为什么我们选择构建一个改装产品的原因。

仅仅为了使其变得智能而更换整个炉灶，对于大多数人来说并不是现实的。这很昂贵，是一个重大的购买决定，通常只有当电器坏了或你正在建造一栋新房子时才需要。我们看到了一个机会，去做一些更有意义的事情：创建一个可以与人们已经拥有的东西合作的解决方案。有了 Ome，升级你的炉灶只需要几分钟——不需要改造，不需要陡峭的学习曲线，也不需要更换仍然有效的东西。

这里还有一个更深层次的可持续性方面经常被忽视。许多现代电器都是为了被替换而设计的——短的产品生命周期，软件很快过时，组件很快故障。我们正在反对这种趋势。通过延长现有电器的寿命，我们减少了浪费，并提供了一个更智能的替代方案。

对我们来说，创新不是从头开始。它是关于重新思考现有事物的可能性，以使家庭更安全、更智能、更可持续。

您认为在未来五年内，智能家居的整体格局将如何演变，特别是在人工智能集成方面？

在接下来的五年里，我认为我们将看到从“智能”家居到真正智能家居的根本性转变，人工智能将成为这一变化的驱动力。但这不会像我们今天看到的那样。它不会是关于更多的屏幕或更多的控制面板。未来是环境的、安静的、深刻的直观的。

人工智能将变得更擅长从我们的日常生活、偏好和行为模式中学习。我们将看到系统在不需要命令的情况下自动介入——调整、协助和保护我们，以一种感觉上是隐形但有意义的方式。想象一个可以感知风险并立即响应的家，而不需要等待命令。

这种转变也将重新定义“智能”真正的含义。目前，有很多连接设备不提供真正的价值。随着时间的推移，我相信我们将看到市场纠正自己，转向有目的的创新。安全性、老龄化、可及性和可持续性将成为衡量标准。

在这一阶段中，能够蓬勃发展的公司将不是那些追逐潮流的公司。它们将是那些默默地建立信任、解决真正的痛点并创造融入背景但对日常生活产生真正影响的技术的公司。

在这下一阶段中，能够蓬勃发展的公司将不是那些追逐潮流的公司。它们将是那些默默地建立信任、解决真正的痛点并创造融入背景但对日常生活产生真正影响的技术的公司。感谢您这次精彩的采访，希望读者了解更多信息，请访问 Ome。