อินเทลเบส AI แอสซิสแตนต์นำ AI พูดคุยมาใช้ในไดรฟ์-ธรู

โซลูชัน AI พูดคุยใหม่กำลังถูกนำไปใช้โดย Lee’s Famous Recipe Chicken Restaurant ในรัฐโอไฮโอ โซลูชัน AI นี้ช่วยเพิ่มความเร็วในการให้บริการและลดเวลารอในไดรฟ์-ธรู ซึ่งเป็นหนึ่งในความท้าทายหลักของร้านอาหารในยุคสมัยใหม่

โซลูชัน AI ใหม่นี้ถูกพัฒนาโดย HI Auto และเป็นสิ่งที่ลูกค้าได้รับเมื่อเข้ามาในไดรฟ์-ธรู AI ยังตอบคำถามเกี่ยวกับเมนูและรับคำสั่งซื้อ

Chuck Doran เป็นเจ้าของและผู้ดำเนินการ Lee’s Famous Recipe Chicken Restaurant ใน Englewood, Ohio

“ไดรฟ์-ธรูอัตโนมัติ AI ได้เปลี่ยนแปลงธุรกิจของฉันในแบบง่ายๆ เราไม่ต้องมีลูกค้ารอแล้ว เราต้อนรับพวกเขาเมื่อพวกเขาเข้ามาในไดรฟ์-ธรูและรับคำสั่งซื้ออย่างถูกต้อง มันเหลือเชื่อที่จะเห็นระดับความแม่นยำของเทคโนโลยีการรู้จำเสียง ซึ่งช่วยเพิ่มความเร็วในการให้บริการ มันสามารถแนะนำรายการเพิ่มเติมตามคำสั่งซื้อ ซึ่งช่วยให้เราเพิ่มยอดขาย หากบุคคลหนึ่งกำลังดำเนินการไดรฟ์-ธรู พวกเขาอาจแนะนำการขายใน 1 ใน 20 คำสั่งซื้อ แต่ด้วย Hi Auto มันเกิดขึ้นในธุรกรรมทุกครั้งที่เป็นไปได้ ดังนั้นเราจึงเห็นการปรับปรุงในค่าเฉลี่ยการตรวจสอบเวลาให้บริการและความสม่ำเสมอในการให้บริการลูกค้า และเนื่องจากแคชเชียร์ไม่ต้องรู้สึกกดดันมากนัก พวกเขาจึงสามารถมุ่งเน้นไปที่การให้บริการลูกค้าได้ พนักงานที่ไม่ต้องรู้สึกกดดันจะทำให้พนักงานมีความสุข และเราต้องการให้พนักงานที่มีความสุขมีปฏิสัมพันธ์กับลูกค้าของเรา”

การเพิ่มขึ้นของลูกค้าไดรฟ์-ธรู

ปีที่แล้วในสหรัฐอเมริกา มีการเพิ่มขึ้น 22% ในคำสั่งซื้อไดรฟ์-ธรูเนื่องจากการระบาดของโควิด-19 และพวกเขาเป็น负责 44% ของคำสั่งซื้อภายนอกในร้านอาหาร อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ทำให้เวลารอเฉลี่ยในไดรฟ์-ธรูเพิ่มขึ้นประมาณ 30 วินาที

เวลารอที่ยาวนานทำให้ลูกค้าและพนักงานทั้งสองฝ่ายรู้สึกกดดัน และชะลอกระบวนการทั้งหมด AI แอสซิสแตนต์ทำให้พนักงานสามารถมุ่งเน้นไปที่หน้าที่อื่นๆ เช่น การเติมคำสั่งซื้อ การจัดการสินค้าและปฏิสัมพันธ์กับลูกค้าภายในร้าน

Roy Baharav เป็นประธานเจ้าหน้าที่บริหารและผู้ร่วมก่อตั้ง Hi Auto

“ที่ Lee’s เราได้พบกับทีมที่ใส่ใจในการให้บริการลูกค้า” Baharav กล่าว “เราได้นำระบบ AI ของเราไปใช้ตามสิ่งที่เรียนรู้จากเจ้าของ ผู้จัดการทั่วไปและพนักงาน พวกเขาได้รับการตอบรับอย่างดีจากโซลูชันและเริ่มเห็นผลประโยชน์ภายในเวลาอันสั้น เรากำลังนำกระบวนการและบทเรียนที่เรียนรู้ไปใช้ที่ไซต์ลูกค้าเพิ่มเติม”

https://www.youtube.com/watch?v=PlicRLkhfFU

AI แอสซิสแตนต์

โซลูชัน AI ใหม่นี้ต้อนรับลูกค้า แนะนำรายการเมนู ตอบคำถาม และรับคำสั่งซื้อ เพื่อให้แน่ใจว่าคำสั่งซื้อถูกต้อง AI จะแยกเสียงพูดของลูกค้า ในกรณีที่ลูกค้าขออะไรที่ไม่มีในเมนู AI จะเปลี่ยนไปเป็นพนักงานคนจริงๆ เนื่องจากมีการผสมผสานกับระบบหูฟังที่มีอยู่

AI นี้พึ่งพาโปรเซสเซอร์ Intel (INTC ) Xeon ในคลาวด์และ Intel NUC

Joe Jensen เป็นรองประธานกลุ่ม Internet of Things และผู้จัดการทั่วไปของ Retail, Banking, Hospitality และ Education ที่ Intel

“เรากำลังเห็นร้านอาหารที่สนใจในการใช้ AI เพื่อนำเสนอข้อมูลที่สามารถดำเนินการได้และเพิ่มประสบการณ์ลูกค้า” Jensen กล่าว “ด้วยโซลูชันของ Hi Auto ที่ใช้เทคโนโลยี Intel ร้านอาหารบริการเร็ว (QSRs) สามารถช่วยให้พนักงานมีประสิทธิภาพมากขึ้น ในขณะเดียวกันก็เพิ่มความพึงพอใจของลูกค้าและสุดท้ายคือผลกำไร”