มาร์ติน ปันซี จบการศึกษาด้านบริหารธุรกิจและเศรษฐศาสตร์จากกราซ (ออสเตรีย) ศึกษาด้าน Banking & Finance ที่มหาวิทยาลัยเซนต์ กัลเลน (สวิตเซอร์แลนด์) และจบ Global MBA จากมาดริด (สเปน) ในปี 2008 มาร์ตินเริ่มเข้าสู่สภาพแวดล้อมสตาร์ทอัพในฐานะผู้อำนวยการบริหารของบริษัท sms.at ตั้งแต่ปี 2012 มาร์ตินใช้ความเชี่ยวชาญด้านการเงินของเขาในบริษัทผู้สร้างแพลตฟอร์ม "Up to Eleven" ซึ่งเขาก่อตั้งร่วมกับพี่ชาย Jürgen Pansy และผู้ถือหุ้นอื่นๆ ตั้งแต่ปี 2014 มาร์ติน ปันซี เป็น CEO ของ Nuki ซึ่งเขาก่อตั้งร่วมกับพี่ชาย (ปัจจุบันเป็น Chief Innovation Officer) ตั้งแต่การเปิดตัวสู่ตลาดในปี 2016 บริษัทได้เติบโตอย่างต่อเนื่องและเป็นผู้ให้บริการชั้นนำของยุโรปด้านการเข้าถึงอัจฉริยะที่สามารถติดตั้งได้ ในปี 2025 บริษัทได้เข้าสู่ตลาดสหรัฐฯ ได้สำเร็จ Nuki ปัจจุบันมีพนักงาน 150 คนจาก 18 สัญชาติที่สำนักงานใหญ่ในกราซ (ออสเตรีย)
