Katerina Axelsson Àr grundare och VD för Smakfullt, ett sensoriskt vetenskapsföretag som anvÀnder avancerad kemi, maskininlÀrning och artificiell intelligens för att matcha konsumenter med produkter de kommer att Àlska. Sedan Tastrys start 2016 har hon och hennes team implementerat lösningar för över 200 vingÄrdar, distributörer och ÄterförsÀljare över hela USA. Katerina har blivit erkÀnd som en av forbes"bÀsta namnen i gastronomins framtid 2021, och presenterades i Pacific Coast Business Times" 2020 40 under 40-serien.