Katerina Axelsson является основателем и генеральным директором Tastry, компании, занимающейся сенсорными науками, которая использует передовую химию, машинное обучение и искусственный интеллект для подбора потребителям продуктов, которые им понравятся. С момента основания Tastry в 2016 году она и ее команда реализовали решения для более 200 виноделен, дистрибьюторов и розничных продавцов по всей территории Соединенных Штатов. Katerina была признана одной из Forbes лучших имен в области гастрономии в 2021 году и была представлена в серии 40 under 40 от Pacific Coast Business Times в 2020 году.
