Katerina Axelsson

Katerina Axelsson je zakladatelka a generální ředitelka společnosti Tastry, společnosti pro vědu o smyslech, která využívá pokročilou chemii, strojové učení a umělou inteligenci k tomu, aby spotřebitelé našli produkty, které budou milovat. Od založení společnosti Tastry v roce 2016 implementovala Katerina a její tým řešení pro více než 200 vinařství, distributorů a prodejců po celých Spojených státech. Katerina byla uznána jako jedna z Forbes nejlepších jmen v oblasti gastronomie v roce 2021 a byla uvedena v Pacific Coast Business Times’ 2020 40 under 40 series.