مساعد ذكاء اصطناعي يعمل بالإنترنت يأتي إلى محطات الطعام السريعة

تم نشر حل جديد لذكاء اصطناعي محادثاتي بواسطة مطعم Lee’s Famous Recipe Chicken Restaurant في أوهايو.

تم تطوير الحل الجديد بواسطة HI Auto، ويتعامل مع العملاء عند دخولهم إلى محطة الطعام السريعة، ويساعد في الإجابة على أسئلة حول القائمة ويتعامل مع الطلبات.

تشاك دوران هو المالك والمشغل لمطعم Lee’s Famous Recipe Chicken Restaurant في إنغلوود، أوهايو.

“لقد تأثر عملي ببساطة من خلال محطة الطعام السريعة الآلية. لم نعد نضطر للانتظار. نرحب بالعملاء عند وصولهم إلى اللوحة، والطلب يتم بشكل صحيح. من المذهل رؤية مستوى الدقة في تقنية التعرف على الصوت، مما يساعد على تسريع الخدمة. يمكنه حتى اقتراح عناصر إضافية بناءً على الطلب، مما يساعدنا على زيادة مبيعاتنا. إذا كان شخص ما يدير محطة الطعام السريعة، فقد يقترح بيعًا في واحد من كل 20 طلبًا. مع Hi Auto، يحدث هذا في كل معاملة حيث يكون ذلك ممكنًا. لذلك، نرى تحسينات في متوسط الفاتورة، ووقت الخدمة، وتحسينات في الاتساق وخدمة العملاء. ونظرًا لأن الكاشير أقل إجهادًا، يمكنه التركيز على خدمة العملاء أيضًا. موظف أقل إجهادًا سيكون موظفًا سعيدًا، ونحن نريد موظفين سعداء للتعامل مع عملائنا.”

زيادة في عملاء محطات الطعام السريعة

في العام الماضي في الولايات المتحدة، كان هناك زيادة بنسبة 22% في الطلبات من محطات الطعام السريعة بسبب الجائحة، وتمثل هذه الطلبات 44% من جميع الطلبات خارج الموقع في صناعة المطاعم. ومع ذلك، هذا أيضًا أدى إلى زيادة متوسط وقت الانتظار في محطات الطعام السريعة بنحو 30 ثانية.

أوقات الانتظار الطويلة تسبب إجهادًا للعملاء والموظفين، وتبطئ العملية بأكملها. مساعد الذكاء الاصطناعي يسمح للموظفين البشريين بالتركيز على مهام أخرى، مثل إكمال الطلبات وإدارة المخزون والتفاعل مع العملاء داخل المطعم.

روي بهاراف هو الرئيس التنفيذي والشريك المؤسس لشركة Hi Auto.

“في لي، التقينا بفريق يضع قلبه وروحه في خدمة العملاء，” قال بهاراف. “لقد قمنا بتشغيل نظامنا الذكي بناءً على ما تعلمناه من المالكين والمديرين العامين والموظفين. لقد قبلوا الحل وبدؤوا في وقت قصير بتحقيق الفوائد. نحن الآن نطبق العملية والدروس المستفادة في مواقع العملاء الإضافية.”

https://www.youtube.com/watch?v=PlicRLkhfFU

مساعد الذكاء الاصطناعي

يتمثل الحل الجديد في مساعد ذكاء اصطناعي يرحب بالضيوف، ويقترح عناصر من القائمة، ويساعد في الإجابة على الأسئلة وتنفيذ الطلبات. من أجل ضمان دقة الطلب، يزيل المساعد صوت العميل.

يعتمد المساعد على معالجات Intel (INTC ) Xeon في السحابة ومعالج Intel NUC.

جوي جنسن هو نائب الرئيس لمجموعة إنترنت الأشياء والشريك الإداري للبيع بالتجزئة والبنوك والفنادق والتعليم في شركة Intel.

“نحن نرى بشكل متزايد مطاعم مهتمة باستخدام الذكاء الاصطناعي لتوفير بيانات قابلة للتنفيذ وتailor تجارب العملاء،” قال جنسن. “باستخدام حل Hi Auto المدعوم بتكنولوجيا Intel، يمكن لمطاعم الخدمة السريعة مساعدة موظفيهما على أن يكونوا أكثر إنتاجية مع زيادة رضا العملاء، وأخيرًا، أرباحهم.”