लेना मारिजके वेंजेल, एक एग्रीफूड टेक विशेषज्ञ जो पोषण और एआई-ड्रिवन इनोवेशन के बारे में उत्सुक है, और ईआईटी फूड राइजिंगफूडस्टार्स में इनोवेशन मैनेजर। एक इनोवेशन मैनेजर के रूप में, लेना उन स्टार्टअप्स के साथ निकटता से काम करती है जो खाद्य सुरक्षा में सुधार, कार्यात्मक सामग्री विकसित करने और पोषण को क्रांतिकारी बनाने के लिए एआई का लाभ उठाते हैं।
