Katerina Axelsson là Người sáng lập và Giám đốc điều hành của Tastry, một công ty khoa học cảm giác sử dụng hóa học tiên tiến, học máy và trí tuệ nhân tạo để kết nối người tiêu dùng với các sản phẩm họ sẽ yêu thích. Kể từ khi Tastry được thành lập vào năm 2016, cô và đội ngũ của mình đã triển khai các giải pháp cho hơn 200 nhà sản xuất rượu vang, nhà phân phối và nhà bán lẻ trên toàn Hoa Kỳ. Katerina đã được công nhận là một trong những Forbes’ những cái tên tốt nhất trong lĩnh vực ẩm thực tương lai vào năm 2021, và được giới thiệu trong loạt bài 40 dưới 40 của Pacific Coast Business Times vào năm 2020 40 under 40 series.
