Katerina Axelsson là Người sáng lập và Giám đốc điều hành của Nếm thử, một công ty khoa học cảm giác sử dụng hóa học tiên tiến, học máy và trí tuệ nhân tạo để kết nối người tiêu dùng với những sản phẩm họ yêu thích. Kể từ khi thành lập Tastry vào năm 2016, cô và nhóm của mình đã triển khai các giải pháp cho hơn 200 nhà máy rượu vang, nhà phân phối và nhà bán lẻ trên khắp Hoa Kỳ. Katerina đã được công nhận là một trong những Forbes' những cái tên xuất sắc nhất trong tương lai của ẩm thực năm 2021 và được giới thiệu trên Pacific Coast Business Times' 2020 loạt 40 dưới 40.
