7 лучших инструментов искусственного интеллекта для ресторанов (август 2025 г.)

Ресторанная индустрия быстро развивается, и искусственный интеллект играет все более важную роль в совершенствовании операций, повышении качества обслуживания клиентов и общей эффективности. От оптимизации кухонных процессов до персонализации взаимодействия с клиентами — инструменты искусственного интеллекта меняют работу ресторанов на современном конкурентном рынке.

В этой статье рассматриваются лучшие инструменты искусственного интеллекта, специально разработанные для ресторанов, каждый из которых предлагает уникальные функции для решения различных аспектов управления рестораном и предоставления услуг. Независимо от того, являетесь ли вы небольшой местной закусочной или крупной сетью, эти инновационные решения помогут вам оставаться на шаг впереди и оптимизировать эффективность вашего бизнеса.

1. Сленг.ай

Slang.ai — это инновационный виртуальный телефонный агент на базе искусственного интеллекта, созданный специально для ресторанной индустрии. Эта интеллектуальная система, функционирующая как цифровой консьерж, круглосуточно отвечает на звонки, управляет бронированием и мгновенно отвечает на запросы клиентов. Автоматизируя эти важные внутренние задачи, Slang.ai помогает ресторанам повысить удовлетворенность клиентов, повысить операционную эффективность и использовать дополнительные возможности получения дохода, которые в противном случае могли бы быть потеряны.

Одной из выдающихся особенностей Slang.ai является простота установки и настройки. Рестораны могут быстро настроить платформу в соответствии с голосом своего бренда и предпочтительным поведением клиента. Примечательно, что продвинутый искусственный интеллект Slang.ai может понимать различные акценты и привлекать абонентов всех возрастов, обеспечивая бесперебойное и удовлетворительное обслуживание для каждого клиента. Способность системы учиться и развиваться на основе реального взаимодействия с клиентами позволяет ей постоянно совершенствовать свою производительность, предлагая новые ответы и со временем адаптируясь к конкретным потребностям ресторана.

Ключевые особенности Slang.ai включают в себя:

• Круглосуточный интеллектуальный ответ на вызовы и управление бронированием
• Ответы на распространенные вопросы в режиме реального времени без сложных меню телефона
• Расширенное распознавание акцента и возможность привлекать абонентов всех возрастов
• Настраиваемые маршруты взаимодействия с клиентами для поддержания индивидуального подхода, когда это необходимо.
• Быстрая 30-минутная настройка, включая индивидуальный голос, звуковой ландшафт и ответы.

Посетите сленг →

2. Попменю

Popmenu — это комплексная технологическая платформа для ресторанов, которая использует возможности искусственного интеллекта для решения важнейших задач индустрии гостеприимства. Popmenu, выступая в качестве цифрового центра управления для более чем 10,000 XNUMX независимых ресторанов и гостиничных групп, предлагает набор решений на базе искусственного интеллекта, предназначенных для повышения эффективности, привлечения гостей и стимулирования роста доходов. Платформа объединяет технологии цифрового маркетинга, онлайн-заказа и локальные технологии, обеспечивая целостный подход к управлению рестораном.

Недавно Popmenu расширила свои возможности искусственного интеллекта, чтобы решить основные проблемы отрасли, такие как нехватка рабочей силы и упущенные возможности получения дохода. Функции платформы, основанные на искусственном интеллекте, автоматизируют различные аспекты работы ресторана: от создания персонализированного маркетингового контента до управления звонками клиентов и предоставления углубленной аналитики. Такой комплексный подход позволяет операторам ресторанов оптимизировать свои процессы, принимать решения на основе данных и сосредоточиться на предоставлении исключительных обедов.

Ключевые особенности технологии искусственного интеллекта Popmenu включают в себя:

• Генерирует месячные персонализированные электронные письма, текстовые сообщения и публикации в социальных сетях на основе контента, специфичного для ресторана.
• Обеспечивает круглосуточное управление вызовами, персонализированные приветствия, рекламные акции и определение приоритетов вызовов.
• Предлагает комплексные информационные панели, отслеживающие маркетинг, заказы, веб-сайт и эффективность ответов.
• Позволяет легко создавать и планировать контент социальных сетей через веб-сайт и мобильное приложение.
• Обеспечивает гибкую настройку голосовой почты, маршрутизации вызовов и резервных опций.

Посетите Попменю →

3. Встреча с «Май» ИИ

Встреча с ИИ

«Mai» от Encounter AI — это сложный помощник с искусственным интеллектом, специально разработанный для ресторанного и розничного секторов. Это облачное решение предназначено для повышения точности, качества обслуживания и скорости за счет мгновенного реагирования на запросы клиентов по различным каналам, включая транспортные услуги, киоски и настольные планшеты. Автоматизируя эти взаимодействия, Mai позволяет сотрудникам сосредоточиться на более важных задачах, оптимизируя распределение ресурсов и повышая прибыльность.

Одной из выдающихся особенностей Mai является ее способность постоянно учиться и совершенствоваться с помощью диалогового искусственного интеллекта и машинного обучения. Это позволяет системе с течением времени уточнить понимание пунктов меню, предпочтений при заказе и взаимодействия с клиентами. Инклюзивность Mai является еще одним ключевым преимуществом: платформа соответствует требованиям раздела 508 о доступности и удовлетворяет когнитивные и диетические потребности в доступности. Это обеспечивает беспрепятственный и персонализированный опыт для всех клиентов, независимо от их конкретных требований.

Ключевые особенности «Mai» от Encounter AI включают в себя:

• Мгновенное реагирование клиентов по нескольким каналам (автомобильная доставка, киоск, настольные планшеты)
• Постоянное обучение и совершенствование посредством искусственного интеллекта и машинного обучения
• Полная интеграция с современными облачными POS-системами для безопасных транзакций.
• Повышение производительности труда персонала за счет автоматизации приема заказов и дополнительных продаж.
• Инклюзивный дизайн, соответствующий стандартам доступности и диетическим потребностям.

Посетите Encounter AI →

4. Presto

Presto

Presto — пионер в области решений по автоматизации на основе искусственного интеллекта для ресторанной индустрии, уделяя особое внимание революционным изменениям в работе автосервиса. Флагманский продукт компании Presto Voice решает такие важные проблемы, как нехватка рабочей силы, одновременно создавая новые потоки доходов и улучшая качество обслуживания клиентов. Используя расширенное распознавание речи и разговорный искусственный интеллект, Presto Voice легко интегрируется с основными POS-системами, упрощая и оптимизируя операции сквозного проезда.

Presto Voice с Pure AI выводит автоматизацию на новый уровень, предлагая полностью автономный процесс заказа с помощью голосового искусственного интеллекта. Это передовое решение работает независимо во время процесса первоначального заказа, передавая управление персоналу только при возникновении сложных заказов. Такой подход значительно сокращает задержки, сводит к минимуму разочарование гостей и снижает необходимость вмешательства персонала. По мере того, как система учится на более полных сеансах искусственного интеллекта, она постоянно совершенствуется, что со временем приводит к более последовательному и эффективному процессу заказа.

Ключевые особенности Presto Voice с Pure AI включают в себя:

• Расширенное распознавание речи для точного принятия заказов
• Разговорный искусственный интеллект для беспрепятственного взаимодействия с клиентами
• Автономная работа во время первоначального заказа
• Плавный переход к человеческому персоналу для сложных заказов
• Ускоренное обучение искусственному интеллекту для постоянного совершенствования

Посетите Престо →

5. МАРА АЙ

MARA AI — это решение для управления отзывами, которое использует искусственный интеллект для оптимизации процесса реагирования и анализа отзывов клиентов. Этот передовой инструмент генерирует персонализированные, человеческие ответы на различных платформах отзывов, включая Google, Booking.com и Tripadvisor. Автоматизируя эту трудоемкую задачу, MARA AI позволяет ресторанам поддерживать высокую скорость отклика, демонстрируя внимательность к отзывам клиентов и улучшая общую репутацию в Интернете.

Помимо возможностей генерации ответов, MARA AI предлагает комплексную аналитику отзывов. Эта функция позволяет владельцам и менеджерам ресторанов быстро понять суть своих отзывов без необходимости читать каждый по отдельности. Выявляя сильные и слабые стороны и конкретные темы, упомянутые в обзорах, MARA AI предоставляет ценную информацию, которая может способствовать принятию обоснованных решений по улучшению продуктов или услуг.

Ключевые особенности MARA AI включают в себя:

• Генерация ответов на отзывы на основе искусственного интеллекта, адаптирующаяся к уникальному голосу вашего бренда
• Полная интеграция с популярными платформами отзывов, такими как Google, Booking.com и Tripadvisor.
• Подробная аналитика обзоров, предлагающая понимание конкретных тем и категорий.
• Настраиваемые настройки для каждого ресурса для обеспечения единообразия бренда в ответах.
• Автоматическое составление ответов и отправка для простых проверок для максимизации эффективности.

Посетите МАРА AI →

6. ГОЛОСОВОЙ плагин AI

VOICEplug AI — это инновационная платформа, которая легко интегрируется с существующими системами связи, предоставляя клиентам естественный голосовой разговор и управление. Это универсальное решение работает по различным каналам, включая телефонные системы, колл-центры, службы доставки и платформы онлайн-заказов. Используя возможности передового искусственного интеллекта и обработки естественного языка, VOICEplug AI позволяет предприятиям автоматизировать и оптимизировать взаимодействие с клиентами, что приводит к снижению затрат, повышению эффективности и повышению удовлетворенности клиентов.

Одной из ключевых сильных сторон VOICEplug AI является его способность обрабатывать заказы на естественном языке, что позволяет клиентам размещать заказы, используя разговорный язык, по нескольким каналам. Это создает более интуитивный и удобный процесс заказа, независимо от того, использует ли клиент телефон, веб-интерфейс, мобильное приложение, систему доставки или киоск. Кроме того, доступность платформы 24/7 гарантирует круглосуточное управление запросами и заказами клиентов, сводя к минимуму упущенные возможности и повышая общий уровень обслуживания клиентов.

Ключевые особенности VOICEplug AI включают в себя:

• Заказ естественного языка по нескольким каналам
• Доступность 24/7 для непрерывного обслуживания клиентов
• Бесшовная интеграция с различными системами заказов.
• Значительное снижение трудозатрат за счет автоматизации
• Повышена точность заказов и уменьшено количество ошибок связи.

Посетите VOICEplug →

7. xtraCHEF

xtraCHEF — это комплексная облачная платформа управления ресторанами, предназначенная для расширения возможностей финансовых и операционных команд в сфере общественного питания. Оцифровывая счета и автоматизируя ручные процессы, xtraCHEF получает ценные данные и идеи, которые способствуют принятию обоснованных решений по различным аспектам управления рестораном. От управления рецептами и запасами до стратегических закупок и переговоров с поставщиками — платформа предоставляет комплексное решение для оптимизации работы ресторана.

Обслуживая разнообразную клиентуру, включая рестораны всех размеров, предприятия общественного питания, компании по управлению ресторанами и даже бухгалтеров и бухгалтеров, xtraCHEF предлагает удобный интерфейс в сочетании с мощными функциями. Такое сочетание позволяет предприятиям оптимизировать свою деятельность, снизить затраты и эффективно максимизировать прибыль. Автоматизируя трудоемкие задачи и предоставляя аналитическую информацию в режиме реального времени, xtraCHEF позволяет профессионалам ресторанов больше концентрироваться на обеспечении исключительного качества еды, а не на ручной административной работе.

Ключевые особенности xtraCHEF включают в себя:

• Автоматизация AP для эффективной обработки счетов
• Отчетность и управление расходами на питание в режиме реального времени
• Отслеживание и оптимизация запасов в нескольких местах
• Инструменты расчета стоимости рецептов для информированного ценообразования в меню
• Надежная отчетность и финансовая аналитика на основе данных

Посетите xtraCHEF →

Почему вам следует использовать ИИ для работы ресторана

Технология искусственного интеллекта значительно влияние на ресторанный бизнес, предлагая инновационные решения для оптимизации операций, улучшения качества обслуживания клиентов и повышения прибыльности. От систем голосового заказа на базе искусственного интеллекта до интеллектуальных инструментов управления запасами — эти инструменты искусственного интеллекта для ресторанов меняют способы управления своим бизнесом владельцами и операторами ресторанов.

Внедрение ИИ в ресторанах выходит за рамки простой автоматизации рутинных задач. Программное обеспечение на основе искусственного интеллекта может анализировать огромные объемы данных о клиентах, предоставляя ценную информацию о тенденциях и предпочтениях клиентов. Это позволяет ресторанам персонализировать обслуживание клиентов, оптимизировать разработку меню и принимать решения на основе данных для улучшения обслуживания гостей. Более того, инструменты искусственного интеллекта могут помочь в управлении онлайн-обзорами, автоматизации маркетинговых усилий и даже создании описаний меню, помогая ресторанам поддерживать сильное присутствие в Интернете и привлекать новых клиентов.

Поскольку пищевая промышленность продолжает развиваться, среднестатистическому ресторатору приходится адаптироваться к меняющимся ожиданиям клиентов. Инструменты искусственного интеллекта обеспечивают конкурентное преимущество, улучшая качество обслуживания, оптимизируя процесс заказа и повышая удовлетворенность клиентов. От управления загруженными обеденными залами до сокращения пищевых отходов — системы на базе искусственного интеллекта могут выполнять широкий спектр ресторанных операций с повышенной точностью и эффективностью. Используя эти технологии искусственного интеллекта, операторы ресторанов могут сосредоточиться на том, что действительно важно – предоставлении исключительных блюд и услуг, одновременно создавая процветающий ресторанный бизнес на современном динамичном рынке.