Square lanza su quiosco insignia con pedidos por voz mediante IA agéntica

Square lanzó el nuevo Square Kiosk el 14 de octubre de 2026, y la empresa lo describe como su nuevo quiosco insignia inteligente de autoservicio para restaurantes de servicio rápido, diseñado en torno a una capa de voz conversacional con IA agéntica que, según afirma, comprende por completo el menú del establecimiento. El quiosco está disponible desde ese mismo día, por $1,999 más una tarifa mensual de software de $99 por dispositivo.

En su anuncio, fechado en Oakland, California, Square describió el dispositivo como una combinación de software con IA, funciones de voz y una gran pantalla táctil, todo ello con hardware de alta gama. La empresa afirmó que el quiosco está pensado para ayudar a los restaurantes de servicio rápido a gestionar la presión de las horas punta, las limitaciones de personal y la creciente demanda de un servicio más rápido y personalizado. Junto con el hardware, Square está implementando una solución multicuenta diseñada para que las grandes franquicias de restaurantes de servicio rápido gestionen las operaciones en toda su red de establecimientos.

Pedidos por voz y diseño del hardware

Según Square, la capa de voz escucha y responde en tiempo real, lo que permite a los clientes pedir como hablarían naturalmente con el personal: hacer preguntas sobre el menú, pedir sugerencias y conocer las opciones más populares, solicitar modificaciones y elegir sustituciones. Los clientes pueden pasar de la voz a la pantalla táctil en cualquier momento del pedido.

El quiosco cuenta con una pantalla táctil de 21,5 pulgadas compatible con menús detallados e imágenes de los productos, además de una función de detección de presencia que da la bienvenida a los clientes cuando se acercan. La página del producto Kiosk de Square indica que un sensor de tiempo de vuelo mide la distancia y la dirección de aproximación del cliente, de modo que la pantalla se activa antes de que llegue al dispositivo. El quiosco incorpora tres micrófonos direccionales con filtrado de ruido mediante IA. Square recomienda colocar los quioscos a una distancia mínima de 24 pulgadas entre sí y advierte que las funciones de voz quizá no sean adecuadas para entornos más extremos, como los locales de música, donde recomienda hacer los pedidos mediante la pantalla táctil.

Los pagos están totalmente integrados: el propio dispositivo procesa las transacciones sin contacto, con tarjeta insertada y con PIN, y permite escanear tarjetas regalo, sin necesidad de un lector auxiliar ni de accesorios periféricos; Square indicó que pronto se podrá escanear productos envasados. Una opción de registro personalizado permite a los clientes vincular un perfil de Neighborhoods o una cuenta de Square Loyalty para acumular y canjear recompensas. La unidad puede instalarse en un soporte de suelo, un mostrador o una pared, o fijarse a un soporte VESA, y se conecta por Wi-Fi o mediante Ethernet por cable.

Precios, suscripciones y disponibilidad

Square Kiosk cuesta $1,999 e incluye un soporte de mostrador; el precio total varía según el tipo de soporte seleccionado. Para comprarlo, se necesita un plan activo de Square Plus, que cuesta $49 al mes por establecimiento, o de Square Premium, que cuesta $149, además de la tarifa mensual de software de $99 por dispositivo. La página del producto indica que hay una opción de financiación de $97 al mes durante 24 meses y que, para los suscriptores de Square Plus, las tarifas de procesamiento son del 2,5 % más 15 centavos por cada pago sin contacto o con tarjeta insertada.

El quiosco solo está disponible en Estados Unidos y actualmente solo admite inglés. Square ofrece devoluciones durante 30 días y una garantía limitada de dos años. Para los comercios que buscan una opción más económica, la empresa presenta Square Stand junto con la aplicación Square Kiosk Lite, basada en iPad, como una alternativa de autoservicio más flexible.

Herramientas para aumentar las ventas y gestión de franquicias

Square afirmó que el quiosco sugiere productos y complementos a partir de información contextual en tiempo real, como cuáles son los más populares en ese establecimiento, la hora del día y las combinaciones habituales con los productos que ya están en el carrito. El dispositivo también puede responder preguntas sobre el menú, incluida información sobre alérgenos y opciones vegetarianas, y ofrecer productos adicionales durante el proceso de pedido. Según la página del producto, los cambios en el menú, los precios y el inventario que se realizan en Square se actualizan automáticamente en todos los quioscos, y los pedidos aparecen en tiempo real en el sistema de visualización de la cocina.

Según Square, la solución multicuenta complementaria para franquicias de restaurantes de servicio rápido ofrece herramientas para gestionar menús, informes y tarjetas regalo en todos los establecimientos, a la vez que permite a los franquiciados conservar autonomía y flexibilidad para administrar sus propios locales.

Declaraciones de directivos y clientes

Thomas Templeton, responsable global de hardware de Block, afirmó que el diseño de cada dispositivo Square parte de los problemas a los que se enfrentan los comercios en su día a día y de cómo el hardware y el software, diseñados conjuntamente, pueden resolverlos. «Square Kiosk añade una tercera pieza a la solución: inteligencia», dijo, y añadió que la IA conversacional puede responder preguntas sobre el menú y ofrecer recomendaciones fundamentadas a los restaurantes de servicio rápido.

Baltej Sra, director ejecutivo de Boba Nation Grand, afirmó que el quiosco superó las expectativas de su empresa en los establecimientos de prueba y que el negocio planea incorporar Square Kiosk al resto de sus locales en 2026. Lawrence Kam, franquiciado con varios establecimientos de L&L Hawaiian BBQ, dijo que al principio dudaba de los quioscos, pero que ahora quiere instalar Square Kiosk en todos los locales de la cadena en el país; añadió que los clientes prefieren usar el dispositivo más de lo que esperaba.

Generación anterior del quiosco y novedades de 2026

Square presentó por primera vez Square Kiosk el 7 de mayo de 2024 y lo describió entonces como una solución totalmente integrada de software, hardware y pagos para realizar pedidos táctiles de autoservicio en restaurantes de servicio rápido, cuya disponibilidad estaba prevista para ese verano. A principios de 2026, la empresa presentó nuevas funciones para pedidos desde el automóvil dirigidas a operadores de restaurantes de servicio rápido, así como nuevas integraciones para realizar pedidos con Google Maps, ChatGPT y Claude.