Lena Marijke Wenzel, una experta en tecnología agrícola y alimentaria curiosa sobre la nutrición y la innovación impulsada por la inteligencia artificial, y Gerente de Innovación en EIT Food RisingFoodStars. Como Gerente de Innovación, Lena trabaja en estrecha colaboración con startups que utilizan la inteligencia artificial para mejorar la seguridad alimentaria, desarrollar ingredientes funcionales y revolucionar la nutrición.
